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<title>Der Winzer</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Der Winzer</span></h1>
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<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr"><table class="infobox toptextcells float-right" style="border:1px solid #AAAAFF; font-size: 95%; line-height:normal; padding: 5px; width:310px; max-width:350px;">
<tbody><tr>
<th colspan="2" style="text-align:center; font-size:larger;">DER WINZER
<p class="mw-empty-elt">
</p>
</th></tr>
<tr>
<td colspan="2" class="notheme hintergrundfarbe1" style="text-align:center;"><span typeof="mw:File"></span>
</td></tr>
<tr>
<td><b>Beschreibung</b>
</td>
<td>Mitteilungsblatt des Österreichischen Weinbauverbandes
</td></tr>
<tr>
<td><b>Fachgebiet</b>
</td>
<td>Fachmagazin über <a href="Weinbau" title="Weinbau">Weinbau</a>, Kellertechnik, Marketing, Betriebs- und Weinwirtschaft
</td></tr>
<tr>
<td><b>Sprache</b>
</td>
<td>Deutsch
</td></tr>
<tr>
<td><b>Verlag</b>
</td>
<td><a href="%C3%96sterreichischer_Agrarverlag" title="Österreichischer Agrarverlag">Österreichischer Agrarverlag</a>, Druck und Verlags Gesellschaft m.b.H. Nfg. KG
</td></tr>
<tr>
<td><b>Erstausgabe</b>
</td>
<td>1945
</td></tr>
<tr>
<td><b>Erscheinungsweise</b>
</td>
<td>monatlich
</td></tr>
<tr>
<td><b>Verkaufte Auflage</b>
</td>
<td>13.453 (Druckauflage Jahresschnitt 2010) Exemplare
</td></tr>
<tr>
<td colspan="2" style="text-align: right;"><small>(<sup id="cite_ref-Mediendaten_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-Mediendaten-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>)</small>
</td></tr>
<tr>
<td><b>Chefredakteur</b>
</td>
<td>Josef Glatt
<p>Redaktions- und Magazinleitung: Walter Kaltzin
</p>
</td></tr>
<tr>
<td><b>Herausgeber</b>
</td>
<td><a href="%C3%96sterreichischer_Agrarverlag" title="Österreichischer Agrarverlag">Österreichischer Agrarverlag</a>, Sturzgasse 1a, 1140 Wien, Österreich
</td></tr>
<tr>
<td><b>Weblink</b>
</td>
<td style="word-break: break-all; word-break: break-word;"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.der-winzer.at/">www.der-winzer.at</a>
</td></tr></tbody></table>
<p>Die Fachzeitschrift <b>Der Winzer</b> ist ein seit 1945 bestehendes Mitteilungsblatt des Weinbauverbandes Österreich. Das monatlich in <a href="Wien" title="Wien">Wien</a> erscheinende Fachblatt erreicht eine Auflage von mehr als 13.000 Exemplaren und wird großteils in Österreich, aber auch in Deutschland, der Schweiz, Italien sowie vereinzelt weltweit vertrieben. Inhaltlich widmet sich DER WINZER den Themenfeldern <a href="Weinbau" title="Weinbau">Weinbau</a>, Kellertechnik, Marketing, Betriebs- und Weinwirtschaft. Die Themen sind jahreszeitlich abgestimmt, um den Weinproduzenten die Möglichkeit zu geben, neue Techniken und aktuelles Wissen rechtzeitig umzusetzen. Nach eigenen Angaben des Verlages hat das Magazin unter den Flaschenfüllern einen Marktanteil von mehr als 90 % und gilt als das größte deutschsprachige Fachmagazin über Weinbau.<sup id="cite_ref-Mediendaten-1_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-Mediendaten-1-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Geschichte">Geschichte</h2></div>
<p>Am 30. September 1884 konstituierte sich ein Proponentenkomitee zur Gründung des „Vereines zum Schutze des österreichischen Weinbaues“ (später „Bundesverband der Weinbautreibenden Österreichs“ ab 1935 und heute „Weinbauverband Österreich“). 1994 schrieben der damalige Herausgeber<i> Wolfgang Brandstetter</i> und der Chefredakteur <i>Hans Weiß</i> folgendes: Ende des 19. und in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts standen die Weinhauer hilflos vor wirtschaftlichen und politischen Problemen. Es war oberstes Gebot des Verbandes schon sehr früh die Gründung von Weinbauschulen zu unterstützen und später den Kontakt zu den Mitgliedern, durch die Gründung einer Fachzeitschrift zu verbessern, nur dann ist der Verband schlagkräftig. So wurde festgelegt, dass die Mitteilungen des Vereines zum Schutze des österreichischen Weinbaues zumindest vierteljährlich unentgeltlich für seine Mitglieder erscheinen sollten. Bedeutende Chefredakteure waren unter anderem <a href="Hermann_Goethe" title="Hermann Goethe">Hermann Goethe</a> und Ferdinand Reckendorfer. Der Zusammenbruch der k. u. k. Monarchie im Jahre 1918 hatte auch Konsequenzen in der Weinbauvertretung. Nachdem aufgrund der neuen Verfassung der Weinbau Landessache wurde und parallel in der Folge die Landwirtschaftskammern gegründet wurden, erfolgte auch eine Umorganisation. So wurde 1923 der Landesweinbauverband Burgenland und 1924 der Landesweinbauverband Niederösterreich gegründet. Wichtige organisatorische Mitteilungen, aber auch die Fachberatung, wurde in der Zwischenkriegszeit speziell über die Zeitschrift „Die Landwirtschaft“ durchgeführt. Nach Ende des Zweiten Weltkrieges bemühten sich Funktionäre des damaligen Weinbaues, ein Fachblatt für den österreichischen Weinbau herauszubringen. Maßgeblich war daran Bundesrat Leopold Breinschmied beteiligt, der einige Jahre auch die Redaktion führte. Nach der Reorganisation der Landesweinbauverbände <a href="Burgenland" title="Burgenland">Burgenland</a>, <a href="Steiermark" title="Steiermark">Steiermark</a> und <a href="Wien" title="Wien">Wien</a> zu Beginn der 1970er Jahre wurde der „WINZER“ das offizielle Mitteilungsblatt des <i>Bundesverbandes der Weinbautreibenden Österreichs</i> (jetzt Weinbauverband Österreich), das seither allen Mitgliedern und Abonnenten monatlich zugeschickt wird.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Alle Abonnenten haben zudem uneingeschränkten Zugriff auf das fachspezifische Webportal und können auf Wunsch den digitalen Newsletter bestellen. Die Website des Magazins ermöglicht unter anderem eine gezielte Archivsuche.
</p>
<ul class="gallery mw-gallery-traditional">
<li class="gallerybox" style="width: 195px">
<div class="thumb" style="width: 190px; height: 250px;"><span typeof="mw:File"></span></div>
<div class="gallerytext">Der Winzer Nr. 1/1945, damals noch als <i>Weinhauer Zeitung</i> tituliert</div>
</li>
<li class="gallerybox" style="width: 195px">
<div class="thumb" style="width: 190px; height: 250px;"><span typeof="mw:File"></span></div>
<div class="gallerytext">Der Winzer 1/1946</div>
</li>
<li class="gallerybox" style="width: 195px">
<div class="thumb" style="width: 190px; height: 250px;"><span typeof="mw:File"></span></div>
<div class="gallerytext">Der Winzer Nr. 1/2011</div>
</li>
</ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Redakteure">Redakteure</h2></div>
<ul><li>Leopold Breinschmied 1945–1951</li>
<li>Hans Schratt 1951–1972</li>
<li>Hans Weiß 1972–1995</li>
<li>Josef Glatt ab 1995</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Leser">Leser</h2></div>
<p>Zielgruppe sind Haupt- und Nebenerwerbswinzer, Mitglieder des Berufsverbandes, Fachkreise im In- und Ausland, Körperschaften und Institutionen, Weinakademiker, Weinliebhaber und -händler. Nach eigenen Angaben sind die Leser zu 93 % aktive Weinhauer.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Verbreitung">Verbreitung</h2></div>
<p>Laut Angaben des Verlages werden 60 % der Zeitschrift in Niederösterreich, 24 % im Burgenland, 11 % in der Steiermark, 3 % in Wien und 2 % in die restlichen Bundesländer und in das Ausland versendet.<sup id="cite_ref-Mediendaten-1_2-1" class="reference"><a href="#cite_note-Mediendaten-1-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Der_Winzer?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Der Winzer</a></span></b> – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-Mediendaten-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-Mediendaten_1-0">↑</a></span> <span class="reference-text"><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r261891140">
/* start https://de.wikipedia.org/ */
.mw-parser-output .webarchiv-memento a{color:inherit}
/* end https://de.wikipedia.org/ */
</style><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20210729184836/https://www.av-medien.at/?id=2500%2C%2C12035%2C%2CeF9LRVlXT1JEX0FbMF09MTYw">Agrarverlag</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> des <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r250917974">
/* start https://de.wikipedia.org/ */
.mw-parser-output .dewiki-iconexternal>a{background-position:center right!important;background-repeat:no-repeat!important}body.skin-minerva .mw-parser-output .dewiki-iconexternal>a{background-image:url("./_mw_/OOjs_UI_icon_external-link-ltr-progressive.svg")!important;background-size:10px!important;padding-right:13px!important}body.skin-timeless .mw-parser-output .dewiki-iconexternal>a,body.skin-monobook .mw-parser-output .dewiki-iconexternal>a{background-image:url("./_mw_/MediaWiki_external_link_icon.svg")!important;padding-right:13px!important}body.skin-vector .mw-parser-output .dewiki-iconexternal>a{background-image:url("./_mw_/Link.ernal-small-ltr-progressive.svg")!important;background-size:0.857em!important;padding-right:1em!important}
/* end https://de.wikipedia.org/ */
</style><span class="dewiki-iconexternal"><a class="external text" href="https://redirecter.toolforge.org/?url=https%3A%2F%2Fwww.av-medien.at%2F%3Fid%3D2500%252C%252C12035%252C%252CeF9LRVlXT1JEX0FbMF09MTYw">Originals</a></span> vom 29. Juli 2021 im <i><a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a></i>) <small class="archiv-bot"><span class="wp_boppel noviewer" aria-hidden="true" role="presentation"><span typeof="mw:File"><span title="i"></span></span></span> <b>Info:</b> Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</small><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://IABotmemento.invalid/https://www.av-medien.at/?id=2500%2C%2C12035%2C%2CeF9LRVlXT1JEX0FbMF09MTYw">@1</a></span><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.av-medien.at/?id=2500%2C%2C12035%2C%2CeF9LRVlXT1JEX0FbMF09MTYw">@2</a></span><span style="display:none">Vorlage:Webachiv/IABot/www.av-medien.at</span>
Mediendaten „Der Winzer“, abgerufen am 27. April 2011.</span>
</li>
<li id="cite_note-Mediendaten-1-2"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Mediendaten-1_2-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Mediendaten-1_2-1">b</a></sup></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.av-medien.at/?id=2500,,5052418,2582">Mediendaten „Der Winzer“, abgerufen am 27. April 2011</a></span>
</li>
<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text">Wolfgang Brandstetter, Hans Weiß: 110 <i>Jahre Bundesverband der Weinbautreibenden Österreichs – 50 Jahre „Der Winzer“</i>, Der Winzer, 11/1994, S. 6–7</span>
</li>
</ol></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
Dieser Artikel wurde von <a class="external text" title="Zuletzt bearbeitet am 2025-04-16" href="https://de.wikipedia.org/wiki/?title=Der_Winzer&oldid=255197162">Wikipedia</a> herausgegeben. Der Text ist unter <a class="external text" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de">Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0</a> verfügbar, sofern nicht anders angegeben. Für die Mediendateien können zusätzliche Bedingungen gelten.
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